Nuss-Ecken

Am Samstag hatte ich morgens Nuss-Ecken gebacken. Letztes Jahr hatte ich keine gebacken und irgendwie war es dann dieses Jahr wieder an der Zeit. Die sind aber auch lecker oder? Advertisements

Lebkuchen nach Oma’s Rezept

Ich eröffne hiermit die Weihnachtsbäckerei…ist noch zu früh? Ne, find ich nicht. Denn sind wir mal ehrlich, das schönste an der Vor-Weihnachtszeit sind doch die Plätzchen oder? An Weihnachten freut man sich nicht mehr darauf, weil die gesamte vorweihnachtliche Zeit damit verbracht wurde, Plätzchen zu backen und zu naschen.

Vanille-Zitronen-Shortbread

Noch ein einfaches, schnelles Rezept für leckere Weihnachtsplätzchen, auch wieder aus dem tollen Buch Schokokrümel und Naschwerk. Das Shortbread ist ja relativ bekannt, die Kombination aus Vanille und Zitrone finde ich super lecker.  Da ich sehr gerne Tee mit Zitronensaft trinke, habe ich ständig Zitronenschale übrig, daher dachte ich mache ich diese Kekse doch auch…

Kardamom-Orangen-Kekse

Diese leckeren Kekse habe ich auch aus einem kleinem Backbüchlein von Tupperware. Ich habe sie letztes Jahr zum ersten mal gebacken, aus der Schnelle heraus, und sie haben mir super gut geschmeckt. Sie sind einfach zu machen und geschmacklich ein Traum.

Schwarze Pfefferkekse

Ich liebe ja die Pfeffernüsse, das Rezept hatte ich euch ja bereits gezeigt. Die Klassischen Pfeffernüsse werden mit weißem Pfeffer gemacht, ich mag es sehr. Diese Abwandlung ist mit schwarzem Pfeffer und nicht in Lebkuchen- sondern in Keksform.

Linzer Streusel-Ecken

Dass die Linzer ein Klassiker ist, ist ja bereits bekannt. Ich hatte euch ja vor kurzem das Rezept für die Klassische Linzer-Torte nach dem Rezept meiner Oma gezeigt. Ich sagte auch, dass wir Linzer das ganze Jahr essen können. Aber es gehört trotzdem ein bisschen zu Weihnachten. Und daher habe ich heute ein leckeres Rezept für…