Nuss-Küchlein (Oma’s Rezept)

Ich habe euch ja bereits ein Rezept meiner Oma vorgestellt – und zwar die Linzer Torte . Dieses Rezept stammt von meiner anderen Oma, sie ist leider schon verstorben. Ich habe diese Plätzchen dieses Jahr das erste mal gemacht. Meine Patentante hat mir das Rezept vor 2 Jahren aufgeschrieben, es ist eins von den einzigen Rezepten…

Schokoladenbrot

Dieses Schokoladenbrot ist sowas von lecker, keiner kann widerstehen. Es ist unglaublich saftig und einfach nur schokoladig lecker. Und es ist so schnell zubereitet, die Zutaten sind auch nicht außergewöhnlich, also nichts wie los.. Mehr braucht man dazu nicht sagen…

Klassiker:Buttermilchkuchen

Diesen Kuchen darf ich sicher als Klassiker bezeichnen. Den haben wir früher schon gerne gegessen, er ist so super saftig und so was von einfach und schnell gemacht. Das schöne an diesem Kuchen ist, dass man ihn einfach so mit den Händen essen kann, man kann ihn also gerne an Partys oder ins Geschäft mitnehmen,…

Schoko-Bananen-Muffins

Schoko-Muffins. Das mag doch wirklich jeder, oder? Diese Muffins sind mit Buttermilch und Bananen – unglaublich saftig, meine Mutter hat diese Muffins früher für jeden Kindergeburtstag für uns gebacken, das Rezept ist also schon eine Weile bei uns im Gebrauch. Ich backe sehr gerne mit Bananen, sie geben eine herrliche Süße ab und man schmeckt sie…

Rhabarberkuchen mit Walnuss-Streuseln und weißer Schokolade

Nochmal ein Rhabarber-Kuchen – Rezept, ich bin gespannt ob ich es schaffe, diese Saison nochmal eins zu backen. Dieser Kuchen ist ein einfacher Kuchen vom Blech, mit Rhabarber und Streuseln mit Walnüssen, getoppt mit weißer Schokolade ( nur für die, die wollen ;-)) Der Geschmack ist richtig lecker, der Teig ist nicht zu süß, darin…

Kartoffel-Nuss-Kuchen – ein kleines Geburtstagstörtchen für Fräulein Kuchenzauber

Der  Blog von der lieben Christina von Fräulein Kuchenzauber feiert seinen ersten Geburtstag, das habe ich natürlich genutzt, um ein kleines, süßes Törtchen zu backen. Herzlichen Glückwunsch an dich und an den Blog, auf dass es so toll weitergeht. Ich habe keine Torte gebacken, sondern ein einfaches, kleines Küchlein aus Kartoffeln. Super saftig und erfrischend lecker, getoppt…

Kirsch-Grieß-Cupcakes

Heute gibt es ein Muffin bzw. Cupcake Rezept für euch. Muffins gehen immer, Cupcakes also auch. Besonders als Kind waren Muffins sehr beliebt, da man sie einfach schnell in die Hände nehmen konnte um daran abzubeißen, nicht wie bei den Torten und sonstigen Kuchen die es sonst an Geburtstagen gegeben hat. Ich habe ja eine ganze Sammlung…

Fluffige Rhabarber-Griess-Törtchen

mein nächstes Rhabarber-Rezept Ich liebe Rhabarbar, das hatte ich bereits beim letzten Rezept (Rhabarber-Kuchen mit Schmandguss) erwähnt. Und der Rhabarber sprießt im Garten gerade wirklich toll. Ich werde nicht allen auf einmal verwenden können aber ich werde ihn auf jeden Fall einfrieren, dass ich mich auch nach der Saison noch damit beglücken kann:) Hier habe ich kleine…

Fruchtiger Lemon Cake mit Joghurt

Der Frühling kommt immer näher und da wächst die Lust auf was fruchtig erfrischendes und dazu passt dieser Zitronenkuchen der mit Joghurt verfeinert ist bestens.