Vanille-Zitronen-Shortbread

Noch ein einfaches, schnelles Rezept für leckere Weihnachtsplätzchen, auch wieder aus dem tollen Buch Schokokrümel und Naschwerk. Das Shortbread ist ja relativ bekannt, die Kombination aus Vanille und Zitrone finde ich super lecker.  Da ich sehr gerne Tee mit Zitronensaft trinke, habe ich ständig Zitronenschale übrig, daher dachte ich mache ich diese Kekse doch auch…

Kardamom-Orangen-Kekse

Diese leckeren Kekse habe ich auch aus einem kleinem Backbüchlein von Tupperware. Ich habe sie letztes Jahr zum ersten mal gebacken, aus der Schnelle heraus, und sie haben mir super gut geschmeckt. Sie sind einfach zu machen und geschmacklich ein Traum.

Schwarze Pfefferkekse

Ich liebe ja die Pfeffernüsse, das Rezept hatte ich euch ja bereits gezeigt. Die Klassischen Pfeffernüsse werden mit weißem Pfeffer gemacht, ich mag es sehr. Diese Abwandlung ist mit schwarzem Pfeffer und nicht in Lebkuchen- sondern in Keksform.

Schwäbische Springerle -Türchen 12 – 24 Türchen bis Weihnachten –

Dieser Beitrag ist für den Adventskalender der lieben Steffi von sweetbakingstories – 24 Türchen bis Weihnachten. Mein Türchen ist die Nummer 12 – ein Beitrag zum Bundesland Baden-Württemberg. Den Beitrag zum gestrigen Türchen 11 findet ihr hier Ich bin zwar nicht aus dem Schwabenland,aber die meisten kennen dieses leckere Gebäck nur unter „Schwäbische Springerle“.Ich komme aus dem Baden,…

Nuss-Küchlein (Oma’s Rezept)

Ich habe euch ja bereits ein Rezept meiner Oma vorgestellt – und zwar die Linzer Torte . Dieses Rezept stammt von meiner anderen Oma, sie ist leider schon verstorben. Ich habe diese Plätzchen dieses Jahr das erste mal gemacht. Meine Patentante hat mir das Rezept vor 2 Jahren aufgeschrieben, es ist eins von den einzigen Rezepten…

Pfeffernüsse

Auf dieses Rezept bin ich vor ich glaube 3 Jahren in einem meiner vielen Backbücher gestoßen. Ich hatte mich davor nie mit dem Wort Pfeffernüssen auseinander gesetzt. Ich esse gerne Lebkuchen und Weihnachtsgebäck, und natürlich auch diese Pfeffernüsse. Aber warum sie so heißen, war mir nie bewusst. So dachte ich, jetzt backst du die halt…

Linzer Streusel-Ecken

Dass die Linzer ein Klassiker ist, ist ja bereits bekannt. Ich hatte euch ja vor kurzem das Rezept für die Klassische Linzer-Torte nach dem Rezept meiner Oma gezeigt. Ich sagte auch, dass wir Linzer das ganze Jahr essen können. Aber es gehört trotzdem ein bisschen zu Weihnachten. Und daher habe ich heute ein leckeres Rezept für…

Walnuss-Schoko-Sterne

Die liebe Marsha von eine Prise Lecker feiert Ihren ersten Bloggeburtstag und möchte, wie sollte es zu dieser Jahreszeit auch anders sein, dass wir ihr Kekse, Cookies oder Plätzchen mitbringen. Da muss ich natürlich mitbacken:)

Schokoladenbrot

Dieses Schokoladenbrot ist sowas von lecker, keiner kann widerstehen. Es ist unglaublich saftig und einfach nur schokoladig lecker. Und es ist so schnell zubereitet, die Zutaten sind auch nicht außergewöhnlich, also nichts wie los.. Mehr braucht man dazu nicht sagen…

Orangen-Kekse

Auch ich starte in die diesjährige Plätzchen-Back-Saison, ich freue mich jedes Jahr aufs neue, Kekse in allerlei  Variationen zu backen. Starten möchte ich mit sehr einfachen, schnell gemachten, und trotzdem suuuuper leckeren fruchtigen Butterkeksen.

Mein erster Versuch mit Stempelkeksen

Hallo meine Lieben, heute hat es zum ersten mal geschneit, leider ist der Schnee noch nicht liegen geblieben weil es hier noch ein bisschen zu warm ist. Trotzdem hindert es mich nicht daran, meine Liebe an Weihnachtsgebäck auszuleben. Daher habe ich mich heute entschlossen, meine Weihnachtsbäckerei für dieses Jahr zu eröffnen. Habe mir vor kurzem…